O Antigo Talho
Estávamos em Amesterdão quando vimos o documentário Cowspiracy juntos. Boquiaberto com os factos que o documentário desvendou decidiu naquele momento mudar radicalmente o seu estilo de vida e, aos poucos, fazer os possíveis para contribuir para um mundo melhor.
Falo-vos de João Manzarra, apresentador, comediante, activista, e, arrisco-me a dizer, uma das melhores pessoas que conheço que, juntamente com o seu irmão, António, abriu “O Antigo Talho”, uma loja e restaurante veganos no centro de Lisboa. O prédio que durante um século foi, como o nome indica, um talho hoje é um espaço onde nenhum dos produtos vendidos ou pratos servidos provêm de animais. Julgo que o João terá começado a engrenhar este sonho poucos meses depois daquele dia em Amesterdão, portanto agora vê-lo concretizado é algo que não só me deixa cheia de orgulho como também me faz admirar ainda mais estes irmãos que não só me fazem constantemente rir como são para mim, e para toda a gente em seu redor, uma inspiração.
We were in Amsterdam when we saw the documentary Cowspiracy together. Stunned by the facts that the documentary unveiled he decided at that moment to radically change his lifestyle and, gradually, to do his best to contribute to a better world.
I am speaking of João Manzarra, presenter, comedian, activist, and, I would venture to say, one of the best people I know who, together with his brother, António, opened "O Antigo Talho" (The Old Butcher's), a vegan store and restaurant in the center of Lisbon. The building that for a century was, as the name implies, a butchery today is a space where none of the products sold or dishes served come from animals. If I'm not wrong I believe João must have began engineering this dream not long after that day in Amsterdam, so now seeing it come true is something that not only makes me proud, but also makes me admire even more these brothers who not only constantly make me laugh but who are also a huge inspiration to me and everyone around them.
O espaço tem dois andares, no de cima fica o restaurante, pequenino, acolhedor, com duas mesas corridas que convida estranhos a partilhar refeições e quiçá dois dedos de conversa. No andar de baixo fica a loja que conta com uma vasta de selecção de roupa, calçado, acessórios e outros produtos fora do comum. É o sítio ideal para se encontrar presentes que são simultaneamente amigos do ambiente e originais.
The space has two floors, on the top one you'll find the restaurant, small, cosy, with two big tables only where strangers share meals and perhaps a bit of a conversation as well. Downstairs, in the shop, there is a vast selection of clothing, footwear, accessories and some very unusual cool products. This is the ideal place to find thoughtful gifts that are both environmentally friendly and original.
O melhor deste espaço é mesmo a comida! Esqueçam a ideia de que a comida vegana não enche ou que sabe sempre ao mesmo. Aqui o menu muda diariamente e os pratos são uma explosão de sabores. Eu optei pelo menu que inclui sopa, prato principal e bebida e fiquei tão satisfeita que nem espaço houve para a sobremesa.
The best of this space is really the food! Forget the idea that vegan food won't fill you up or that it always tastes the same. Here the menu changes daily and the dishes are an explosion of flavours. I opted for the menu which included soup, main course and drink and I was so satisfied that no space was left for dessert.
Com o coração a transbordar de orgulho pelo espaço por estes irmãos criado e pela causa pela qual lutam diariamente prometo voltar!
With my heart overflowing with pride for the space by these two brothers created and for the cause for which they fight daily I promise to return!
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